嗅覺與記憶的關係其實扣得蠻緊的,有不少研究文獻提過,眼看見或耳聽見的記憶,都可能會有誤差出入,相比氣味之下,尤其香味所引發的記憶,會比視覺或聽覺記憶更持久及更準確~
這裡不引用諸多研究文獻了,就用些實例吧~
若干年前,第一次外遊往歐洲,對於歐洲的印象全然陌生,一切都太新奇,新鮮事多得令我不知該選那一項為我覺得特別的記憶才好.
而友人極力推介當地盛產的玫瑰,令我至今記憶猶新!
從來沒有嗅過「正宗」的玫瑰香味,那一嗅,完全一洗以往在印象中的人工玫瑰香,且留在鼻腔久久不散的清甜,其實文字確難形容~自此我四處追尋「最近似」的玫瑰香氛,雖然那都只能望梅止渴,但遼勝於無~所以新鮮玫瑰的氣味,於我而言等同歐洲的氣味.
又若干年前,往西安一遊,娘親同行,途中一遊小雁塔~
走著走著瞥見一玫瑰園,我倒是慣性會湊著吸一口花的香氣,明顯是歐遊後遺症,在心裡仍在追尋著那一口玫瑰香~
娘親未明我此舉來由,也只湊合著也來嗅一嗅花香,這一嗅可就驚為天人了!完全是歐洲的味道!(娜的字典裡是如此的)
娘親此刻立即明白我何以為一股玫瑰香著迷至今~因為她也被迷倒了!(哈哈)
於是,玫瑰香於我而言是歐洲的味道;於娘親而言是西安的味道,這種記憶,視乎各自在何處發掘到罷~
玫瑰香之餘,娜還喜好薰衣草之香~
新鮮的薰衣草與精製後的氣味落差不大,也許是其味偏濃,一般都能保存它原始的香氣,雖然,也不是人人好此香~
然而薰衣草也已算是挺普及的香氛香料,太熟悉的氣味,也很難與甚麼記憶能扯得上.
後來,幾年前往北海道渡蜜月,下塌的民宿用上了薰衣草的香氛,整個民宿裡就泛起淡淡的香味,那種香不是你踏進室內撲鼻而至的那種,反而充斥在空氣裡,一呼一吸就能嗅著絲絲香氣~
而這種薰衣草香氛,與往常市面上能買到的精油、香水、空氣清新劑各樣各樣都不一樣,少了一股化學的濃烈香味,淡淡的揮發更似它原本的精華~
我很愛~
弊在離開北海道之後,經多年努力都無法找到最近似的香氛,只靠當時買下的一支小小精油,又矜貴又捨不得用的「吊住條命」,每每想回憶在民宿那段記憶,就擰開小瓶輕輕嗅著,搞到似用鼻煙壺,哭笑不得~
近日,閒逛途經某家品店有不同香氛販售,雖然我又是習慣性的去尋找這心中的薰衣草,同時又明知道一定不是我理想中的,但總又帶著一絲希望去試著找~
結果,這回終於Bingo!!
雖然不是百分百,但足有九成相似!餘下的一成就是那香氛的基調偏濃,要待它揮發上一會兒才滲出我所指的淡香!
哈~不管三七二十一了,認定了就是它!這會兒在娜的香味記憶裡,又完滿地點上句號~
如今每次歸家打開大門,淡淡的「民宿」氣味就洋溢在我們的小小空間裡,我犯傻地跟大王講:「覺唔覺我地又渡緊蜜月呀?」
大王雖說嗅不出甚麼來(因為真的只是微香),不過依然很配合地說:「覺!」
真乖~
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